Bake the world a better place

Hello, mon nom est Moulaye Fanny et je suis un passionné de patisserie depuis maintenant 10 ans. Découvrir de nouvelles saveurs pour affiner mes créations est mon quotidien. En attendant de vous y faire gouter, découvrez-les...
À Propos
Sweet and Treat
Sweets

Nid de Cocody

Petit, j’attendais avec impatience la fin des classes pour courir vers les vendeurs de « croche-croche » (boisson à base de glace pilée et sirop) postés devant l’école pour en déguster un au sirop de menthe (mon préféré) ou encore vers les…

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Baking, Choux

Delicia

L’une des friandises typiques de la Colombie s’appelle « Coffee Delight », ce sont des bonbons de caramel au café Colombien. J’ai donc voulu faire un clin d’œil à cette douceur Colombienne en associant le caramel au goût fruité du nouveau café…

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