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Une brioche aux petites de chocolat, toastée façon pain perdu sur laquelle on retrouve une compotée de framboises, des framboises fraîches et des zestes de citron vert… Le plaisir des choses simples.
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On retrouve ici la belle association de la douceur du chocolat blanc et de l’acidité de la framboises à travers de savoureux muffins à la texture ultra moelleuse !
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Une pâte fine et croquante, une ganache onctueuse au bon goût de chocolat et une pointe de fraîcheur et d’acidité des framboises.
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