Tarte Namelaka Citron Vert
Laissez vous emporter par la texture ultra-crémeuse de la crème Namelaka au chocolat blanc, qui se marie parfaitement au citron et au croquant d’un sablé breton
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Laissez vous emporter par la texture ultra-crémeuse de la crème Namelaka au chocolat blanc, qui se marie parfaitement au citron et au croquant d’un sablé breton
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Un entremet inspiré de celui du grand Chef Pascal Lac mais réalisé ici avec une mousse caraïbes, un insert au café et un magnifique glaçage miroir caramel…. en route pour les tropiques!
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Oyez, Oyez, Braves gens ! Faites rugir vos rouleaux à pâtisserie pour fêter l’arrivée de la Galette des Rois ! Avec sa pâte feuilletée inversée 100% maison et sa fidèle frangipane.
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